Die Infrastruktur befindet sich im Aufbau und die rund 250 Standbetreiber sind auf dem Weg nach Zürich, um auf dem riesigen Caliente!-Festgelände den Mercado Mundial mit zu gestalten. Bald kann es losgehen - das 22. Caliente! Festival.
Am Freitagvormittag beginnen die Marktfahrer ihre Verkaufsstände aufzustellen, dann werden die letzten Dekorationen montiert, und am 6.7.18 um 19.00 Uhr eröffnet Caliente! den Festbetrieb im Langstrassenquartier.
Im Bermuda-Dreieck Volkshaus-Helvetiaplatz-Zeughaushof geht es an den bunten Marktständen heiss zu und her. Exotische Drinks, würzige Gerichte, schönes Kunsthandwerk sowie Musik und Tanz laden zum Verweilen ein.
Openair und in Zelten treten Samba- und Capoeiraschulen, Bands und DJs auf, bei freiem Eintritt. Nirgendwo wird das breite Spektrum der Latin- und Brasilkultur so umfassend abgedeckt wie am 22. Caliente! Latin Music Festival.
Die 3 Tonnen Fleisch im riesigen Smoker vom Big Boys & Girls Team benötigen 24 Stunden Garzeit, um das perfekte Barbecue zu garantieren, darum wird auf der Kasernenwiese schon ab Donnerstag eingeheizt.